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带皮猪五花6两,蒜末2瓣,葱白切段2支,葱绿切段2支,米酒少许,酱油膏2大匙,甜面酱1茶匙,水50ml.,盐1小匙,糖1小匙
1、少许油爆香蒜末后加入五花肉炒香炝少许米酒
2、加入调味料之后加入葱白加热收汁
3、起锅前拌入葱绿
