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鸡肉2,洋葱半个,葱姜蒜少许,李锦记日式照烧鸡汁1,芝麻少许,小葱少许,白酒少量
1、先炒鸡肉,断生;加点白酒除腥;
2、下葱姜蒜,炒香;加照烧汁;
3、加水炖鸡肉到软烂;调味,
4、盛盘,加芝麻,小葱装饰。