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古早味玉米蛋饼

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用料

低筋面粉四大匙太白粉一大匙盐巴少许蛋一颗玉米适量水100cc

古早味玉米蛋饼的做法

步骤1:把面粉、太白粉、盐加水拌匀。

步骤2:打入蛋和适量玉米。加入葱花会更香,刚好家里没葱了,就跳过。

步骤3:平底锅热油后慢慢倒入,让它自然散成一片。

步骤4:等它成型之后反面再煎,等蛋液熟了卷起切块就完成了


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