用料

全家元气土司4片芋头约230g自制炼乳或市售1.5-2大匙奶油1-2大匙鲜奶适量细砂糖适量

脆糖土司芋头饼的做法

步骤1:食材准备好囉～芋头切薄片放入电锅蒸熟（外锅一杯水）

步骤2:蒸熟的芋头片趁热加入炼乳与1-2匙奶油…拌匀压成泥

步骤3:芋头含水量不同，加入适量鲜奶来调整至自己喜欢的口感

步骤4:土司依个人要不要去边都ok,分切成4等分再抹上奶油

步骤5:放上烤盘…表面均匀的洒上适量细砂糖，放入烤箱烤至金黄色

步骤6:取适量芋头泥稍微捏塑一下，放上没抹奶油糖的那面，另一片脆糖土司盖上即可

步骤7:甜甜蜜蜜的脆糖土司芋头饼完成~

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