用料

五木细关东面2束肉燥1大匙福寿纯芝麻油1大匙盐巴1小匙青葱1根

麻油肉燥干拌面的做法

步骤1:将肉燥加入少量的水和盐巴拌匀。

步骤2:加入福寿纯芝麻油调出干拌酱的香气。

步骤3:煮一锅水，水开了放入二束五木细关东面条进去煮，待水再度煮滚，加入1小碗的水，等水再度煮开就可以捞出面条了，因为使用的是五木的细关东面条，所以点水只做一次，如果大家使用不同种类的面条，就请增加点水的次数，才能将面条煮得恰好美味。

步骤4:将面条沥去水份后放入肉酱汁里头。

步骤5:青葱洗净切去头尾，再切成葱花，放入锅内一起拌匀。

步骤6:简单美味的麻油肉燥干拌面完成喽～

---

---