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为您提供蒜香冬瓜的菜谱，包括蒜香冬瓜的做法,蒜香冬瓜的做法步骤,蒜香冬瓜怎么做好吃等详细内容。
冬瓜一圈蒜头五颗盐1小匙味精1小匙
步骤1:冬瓜去囊切成约0.5～1公分厚的片状
步骤2:起油锅，将蒜头爆香
步骤3:加入切好的冬瓜，翻炒一分钟，然后再加入两杯水加盖焖煮至冬瓜熟透。
步骤4:熟透后，加入盐和味精调味，即可上桌
