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为您提供丝瓜金针菇炒蛋的菜谱，包括丝瓜金针菇炒蛋的做法,丝瓜金针菇炒蛋的做法步骤,丝瓜金针菇炒蛋怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条金针菇150g鸡蛋2颗姜丝适量盐适量
步骤1:鸡蛋打匀，起油锅，下蛋液炒成蛋块，盛盘备用。
步骤2:起油锅，下姜丝炒香，下丝瓜炒至出水软熟。
步骤3:下金针菇炒熟。
步骤4:下蛋块翻炒均匀，以盐调味后，即可盛盘完成。
