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用料
白饭1-2人份香肠2条蔬菜一小把蛋2颗洋葱1/4个葱花依喜好添加胡椒粉撒2-3下
田园蛋炒饭的做法
步骤1:将食材准备好,洋葱切小丁(比较快熟)、香肠切小块、蛋打成蛋花、饭如果冰冷冻需要先微波一下、蔬菜切小段(菜梗先炒,最后才下菜叶)
步骤2:1.锅子烧热后倒入油(别太多)2.炒香洋葱3.加入香肠拌炒到熟4.加入蛋花5.蛋快熟的时候加入饭拌炒6.饭呈现金黄色时加入菜梗用锅盖闷一下(可加一点水去闷才不会烧焦)7.最后加入菜叶拌炒熟8.最后加入盐跟胡椒调味就完成了