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一字排2磅镇江醋4汤匙老抽1茶匙冰糖3-4粒水半杯
步骤1:
步骤2:一字排洗净，用生抽，糖，绍酒，麻油醃十五分钟。
步骤3:下油锅，把一字排煎香2边
步骤4:加入镇江醋，老抽，冰糖和水炆大约30分钟，至收汁
