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为您提供酥炸盐酥鸡的菜谱，包括酥炸盐酥鸡的做法,酥炸盐酥鸡的做法步骤,酥炸盐酥鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿肉2片地瓜粉适量酱油3大匙蒜头2瓣米酒1大匙糖1大匙白胡椒适量
步骤1:备料：鸡腿肉切成小块蒜头压成泥或蒜末
步骤2:将酱油、糖、米酒、蒜泥、白胡椒加到鸡肉中，醃制1小时
步骤3:醃制完的肉，沾取地瓜粉后静置反潮
步骤4:油锅温度至150度左右，就可以下锅油炸
步骤5:炸到呈现金黄色，最后撒上胡椒盐完成
