用料

全联鸡胸一盒6条,红椒适量,黄椒适量,青椒适量,蒜头2瓣,酱油一大匙,味霖一小匙,烧肉酱半匙,香蒜盐半小匙,香蒜盐一小匙

彩椒鸡柳的做法

1、鸡胸逆纹斜切片，不要太小容易老，加入腌肉调味料抓腌，香蒜盐可用一般盐代替

2、彩椒切丝，蒜切末，起油锅后先清炒彩椒，加入一点盐调味，加蒜末拌炒后先起锅

3、原锅火关小，将鸡柳放入，微煎表面，表面上色后翻面，待每片鸡肉都差不多熟后到入彩椒开大火拌炒，试味道ok就可起锅

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