用料

虾泥150克猪绞肉50克鱼浆50克太白粉1小匙姜末10克润饼皮2片美极鲜味露1小匙米酒少许胡椒粉少许柴鱼粉适量泰式甜辣酱2大匙美极鲜味露半小匙

月亮虾饼的做法

步骤1:备好所需食材....

步骤2:取一个碗，将虾泥、绞肉、鱼浆加入，甩出黏稠性后，再加入太白粉、调味料拌匀]备用...

步骤3:取一片润饼皮，均匀抹上虾泥，再放上第二片润饼皮压紧后，在各处均匀搓上小洞即可....

步骤4:热锅倒油，以油煎方式，煎至两面金黄即可...

步骤5:最后就完成囉~

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