用料

马铃薯一颗鸡蛋一颗蔬菜适量葡萄籽油适量海盐适量义大利香料适量

烤马铃薯佐蔬菜烘蛋的做法

步骤1:马铃薯切块、泡水去淀粉，再用滚水煮十五分钟后捞起。

步骤2:马铃薯装入碗中，稍稍摇动使其松软后加入油和海盐、义大利香料调味。接着放上烤盘，放入烤箱烤约十分钟或烤至金黄。

步骤3:用刚刚装马铃薯的碗打蛋并加入切细后的蔬菜，用海盐及义大利香料调味后在锅中加点油，煎至两面金黄即可

步骤4:《假日早餐》

---

---