用料

萝卜糕适量红葱头4-5颗XO酱2大匙米酒2大匙水适量时蔬适量辣椒1条

XO酱炒萝卜糕的做法

步骤1:炒锅中加入XO酱的油以及沙拉油炒香红葱头，将红葱头盛起备用

步骤2:萝卜糕切长条，以步骤1的油煎至2面金黄，盛起备用

步骤3:炒锅中加入XO酱，1大匙的米酒，适量的水将蔬菜炒煮熟。蔬菜要依照熟成的时间先后下锅。例如红萝卜、红心地瓜先下，菠菜、彩椒后下。

步骤4:加入萝卜糕与步骤3的食材、1大匙米酒、白胡椒粉、辣椒、香菜拌炒半分钟即可起锅

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