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为您提供凤梨酱蒸鱼的菜谱,包括凤梨酱蒸鱼的做法,凤梨酱蒸鱼的做法步骤,凤梨酱蒸鱼怎么做好吃等详细内容。
虱目鱼腹1片,荫凤梨酱适量,香油1茶匙
1.取一滚锅,水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出,放置于蒸盘上。
2.将荫凤梨酱淋在作法1的虱目鱼腹上,封上保鲜膜,放入蒸笼以大火蒸约15分钟。
3.取出作法2的蒸鱼,撕去保鲜膜,洒上香油即可。