用料

松阪猪250g香菜2株大辣椒1支梅子粉少许泰式酸辣酱4大匙研磨盐香芹(一般盐可)适量研磨黑胡椒少许

梅香泰式酸辣松阪猪的做法

步骤1:将松阪猪肉片以少许油香煎，并洒上研磨盐香芹香料及研磨黑胡椒

步骤2:肉片煎的微微金黄即可

步骤3:盛盘备用

步骤4:准备酱料:简单的泰式酸辣酱+香菜+辣椒末+梅子粉拌匀

步骤5:再豪迈的淋在松坂肉片上

步骤6:酸甜滋味还带点梅粉香气的爽脆口感..很下饭喔~

步骤7:煎个荷包蛋再将松坂肉剪成碎碎的，做成自己吃的便当!

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