用料

十谷饭(已煮熟)2碗白切鸡(去骨皮拆丝)10件生菜(切丝)1/2个干葱(切碎)4粒葱(切幼丁)适量油1茶匙蚝油1茶匙减盐豉油2茶匙黑椒粉少许

港式生炒鸡丝十谷饭的做法

步骤1:预备材料:煲熟十谷米放凉备用至偏干身，切鸡及生菜切丝，葱及干葱切碎备用。

步骤2:先用油爆香干葱碎，再放入鸡丝及生菜炒至半熟。

步骤3:最后拌入十谷饭炒匀，加入调味即成。

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