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为您提供菱角莲子排骨汤的菜谱,包括菱角莲子排骨汤的做法,菱角莲子排骨汤的做法步骤,菱角莲子排骨汤怎么做好吃等详细内容。
生菱角一份,生莲子少许,排骨适量
1、先将排骨退冰洗净川烫,可以去除杂质,烫排骨等待的时间洗净菱角和莲子。
2、排骨烫完后再将杂质洗干净,就可以将菱角及莲子一起放入冷水锅煮沸,沸腾后开中火煮30分钟。
3、最后捞起汤中浮出来的杂质,再加入盐调味即可。