比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
魔芋墨玉板2-3片梅花猪肉片数片太白粉少许日式酱油1-2大匙米酒1大匙
肉肉卷魔芋的做法
步骤1:1.蒟蒻墨玉板表面画刀方便入味,再切成长条状。
步骤2:起锅干煎蒟蒻墨玉板,等待表面都干燥微微焦后加入日式酱油以及米酒,酱汁收干后即可起锅放凉。
步骤3:猪肉摊平撒上少许太白粉后,将蒟蒻墨玉板卷起后,开口处朝下摆放。
步骤4:平底锅加入少许油热锅后,转小火,将猪肉卷开口处朝下煎2分钟后翻面,来回煎至猪肉微金黄后。
步骤5:加入少许日式酱油调味即可起锅。