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用料
消化饼干80g融化无盐奶油35g吉利丁片8.5g3片原味优格500g脱水后取200芒果或水蜜桃150g芒果或水蜜桃150g吉利丁片8.5g1片
免烤蜜桃起司蛋糕的做法
步骤1:1.准备装乳清容器，优格倒入豆浆布上，冷藏2小时侯取出，让优格内乳清滴出，将优格取出2.慕斯模底部包保鲜膜，将饼干放入切碎机用成小碎块，将碎饼干加入融化奶油拌匀，倒入模型内，用汤匙把饼干碎压的紧实3.把饼干放入冷藏，冰30分钟即可取出
步骤2:5.吉利丁片泡入冰开水中软化，捞出挤干水份6.芒果+脱水优格用搅拌器打成泥状，用小火加热芒果泥，放入吉利丁片搅拌均匀溶化
步骤3:7.将果泥倒入饼干上，放冰箱冷藏6小时至完全凝固，即可8.将芒果打成泥小火加热+软化吉利丁片，倒入表面凝固的起司蛋糕上，放冰箱冷藏6小时至完全凝固，即可享用
步骤4:(无奶油乳酪)