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鲜奶240ml/1杯,鲜奶油480ml/2杯,糖20g/1.5大匙,吉利丁粉6g/2小匙,柠檬皮适量
1、1/2杯的牛奶和吉利丁粉混匀备用
2、剩下的牛奶和鲜奶油用小火加热，加入糖、柠檬皮
3、等到糖溶解后，倒入剩下的牛奶＋吉利丁粉，搅拌均匀后关火
4、稍凉之后平均分配至容器里，放到冰箱2~3小时
