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为您提供咸冬瓜蒸鱼的菜谱,包括咸冬瓜蒸鱼的做法,咸冬瓜蒸鱼的做法步骤,咸冬瓜蒸鱼怎么做好吃等详细内容。
咸冬瓜60公克,扁雪鱼300公克,枸杞少许,酱油30公克,糖15公克,水60公克
1.扁雪鱼洗净切片;咸冬瓜剁成碎泥状备用。
2.取一平盘,底铺上扁雪鱼片,再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上,最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。
3.将所有调味料一起煮滚后,浇淋在作法2的材料上即可。