用料

雪白菇一包木耳适量五花肉一盒洋葱适量葱两根辣椒一根

元气活菇的做法

步骤1:备妥所有的食材洗净

步骤2:依序将食材切成适当的大小

步骤3:起油锅爆香洋葱，待洋葱稍软时将五花肉片放入拌炒，炒香时再放属木耳继续拌炒

步骤4:使用素蠔油膏或是蠔油膏调味，加少许的白胡椒粉，最后再放入葱段及辣椒稍微拌炒，即成为一道美味可口又下饭的菜肴

步骤5:完成了！

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