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泰式椒麻鱼柳

为您提供泰式椒麻鱼柳的菜谱,包括泰式椒麻鱼柳的做法,泰式椒麻鱼柳的做法步骤,泰式椒麻鱼柳怎么做好吃等详细内容。

用料

虱目鱼柳适量,高丽菜丝适量,面粉适量,酱油1大匙,酒1大匙,鱼露1大匙,糖1大匙,醋2大匙,香油1/2茶匙,辣油1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙,柠檬汁少许,辣椒末适量,蒜末适量,葱花适量

泰式椒麻鱼柳的做法

1、鱼柳洗净后与腌料抓匀,腌一小时

2、高丽菜洗净切细丝,泡冰水放冰箱备用

3、腌好的鱼柳均匀沾裹面粉,入油锅炸熟,沥油备用

4、冰镇过的高丽菜丝沥干水分,平铺盘子上,摆上炸好的鱼柳,再淋上椒麻淋酱,完成!


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