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长糯米1杯绞肉1斤蛋白一个玉米适量红萝卜适量葱1支酱油2匙盐1小匙胡椒粉少量太白粉2匙米酒1匙
步骤1:糯米泡水二十分钟后沥干
步骤2:葱姜红萝卜切碎粒，然后将除了米以外的食材混合，以向同一个方向搅拌至黏性，挤成一个个小丸放入沥干的糯米中，让丸子均匀裹上糯米后摆入盘中，入锅蒸二十～三十分即完成了。
