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为您提供文蛤排骨汤的菜谱,包括文蛤排骨汤的做法,文蛤排骨汤的做法步骤,文蛤排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨1盒,文蛤1盒,米酒1茶匙,鲜味炒手1匙,嫩姜切片3片
1、文蛤放入盐水中吐沙后.取出清洗干净;排骨放入滚水中汆烫后.洗净沥干备用.
2、将排骨.姜片放入汤锅内.加入米酒.以小火煮30分钟后.倒入文蛤转中火直到水滚熄火.最后加入调味料即可.