用料

五木细关东面4把奶油20g培根5片青椒半颗洋葱半颗咖哩块2小块清水800cc蛋黄2颗

培根咖哩香拌面的做法

步骤1:洋葱去除外膜切丝;青椒去籽去蒂切条;培根对切

步骤2:取一炒锅,放入培根小火煎至天然油脂释出

步骤3:放入奶油、青椒、洋葱炒软

步骤4:加入清水、咖哩块煮匀(图中的咖哩大小两小块)

步骤5:另煮一锅滚水,水的量多些,将面条烫至八分熟后捞起

步骤6:移入炒锅拌匀,试味道?(太淡加盐调味,太干加些煮面水)

步骤7:盛盘后加入蛋黄,趁热拌匀增添滑顺口感即可享受美味~^^

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