比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
太白粉0.3杯地瓜粉0.7杯南瓜1小块甜根菜1小块菠菜一小棵
粉彩脆圆的做法
步骤1:南瓜蒸熟后用少许的水搅打成汁..甜根菜及菠菜也一样..打成汁后备用!1-白色部分...地瓜粉0.7杯+太白粉0.3杯,共一杯加入适量的滚水揉成团...2…三色面团的部分...把地瓜粉加太白粉共1杯的份量分成三等份...把搅打好的汁液煮滚后加入粉中揉成团揉好的团放入耐热塑胶袋里保持水分不蒸发以防
步骤2:白色面团分成3等份..搓成约10公分长条型压扁后再包住有色面团......把接缝处捏紧搓成细长条型
步骤3:作法如图
步骤4:搓成长条状后再切成颗粒状或片状皆可
步骤5:水滚后放入小脆圆..煮至脆圆浮起即可再加入绿豆汤里.........冰凉消暑的绿豆脆圆汤完成了~