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为您提供蛤蜊丝瓜的菜谱，包括蛤蜊丝瓜的做法,蛤蜊丝瓜的做法步骤,蛤蜊丝瓜怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条蛤蜊10颗姜片少许葱或大葱适量盐约半茶匙蔬菜精少许米酒少许香油少许水1/3杯
步骤1:丝瓜去皮对切再对切后切段，蛤蜊刷洗干净，葱切段（大葱的话切花），姜切片
步骤2:锅内放一点沙拉油和香油爆香姜片和葱白，放入丝瓜后加盐和蔬菜精略炒，放入蛤蜊，加入酒和水，盖盖子闷烧，待蛤蜊开了后入葱绿拌两下洒点香油。装盘后上菜！
步骤3:夏天的味道～
