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用料
猪肉片100g高丽菜1/4颗红萝卜1/3条姜少许麻油1匙五木拉面4束水适量青葱2根酱油膏1匙
麻油香豚汤面的做法
步骤1:将姜洗净切成姜丝备用;热锅,转小火加入麻油,放入姜丝爆香。
步骤2:将猪肉片放入锅中拌炒一下。
步骤3:加入适量的水,开大火煮开汤汁。
步骤4:加入四束的五木拉面条一起煮。
步骤5:将红萝卜刨去外皮,切成薄片,以饼干压花模压出花形。
步骤6:将高丽菜冲洗干净,切成高丽菜丝,放入锅中一起煮。
步骤7:将红萝卜花片放入锅中一起煮。
步骤8:淋上少许的酱油膏调味,就可以熄火,准备盛盘了。
步骤9:上桌前将青葱洗净切成葱花,洒在装碗的面条上,就可以开动了~