用料

现成小塔皮32个全蛋4颗蛋黄2颗细砂糖120克牛奶320克

可口小蛋挞的做法

步骤1:一般材料行就可以买到蛋塔皮，材料约可做大的约16个，小的32个。我觉得小的比较方便可爱。小朋友吃也比较方便。

步骤2:1.细砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄，全部拌匀至没有糖颗粒。过滤蛋液，口感更绵密。

步骤3:我是用不锈钢锅，小火烤15分钟。鼓鼓的蛋真可爱！

步骤4:香酥可口的蛋塔，简单无添加。快动手做吧！

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