土式双色巧克力蛋糕

鸡蛋3个沙拉油1杯原味优格1杯细白糖1杯面粉2杯泡打粉10克1包香草粉10克1包盐1小撮可可粉10克1汤匙

步骤1:先把材料备好如图！这里的杯，都是大同电锅的量杯！鸡蛋室温下至少2小时。没有优格，也可以用牛奶来代替。

步骤2:在搅拌盆中放入鸡蛋，用电动打蛋器高速搅拌至少5分钟直到蛋液打发变白如图。再加入白糖一起打个2分钟，再加入优格和葵花油再打1分钟！

步骤3:然后加入粉类，面粉，泡打粉，香草粉再打个2分钟即可！

步骤4:先将模具抹好奶油，并将打好面糊的2/3倒入模具中。

步骤5:其他剩下的1/3面糊，加入一匙的可可粉，再用搅拌器拌好成巧克力面糊。

步骤6:把拌好的巧克力面糊倒入白色的面糊中如图。喜欢吃巧克力的朋友也可以2/3巧克力糊，1/3原味糊，多少可以自行调整。

步骤7:用筷子稍稍搅拌巧克力面糊如图。这样烤好了以后才会有花纹

步骤8:送入预热好的烤箱，175度，中下层如图，烤30分钟左右。烤好后记得别急着拿出来，在烤箱再焖个5分钟，更好定型！

步骤9:烤好的蛋糕非常漂亮，从中间自然爆开如图。烤好的蛋糕，稍稍放凉，可是在还有点温热的时候，就应该脱模，模具有抹奶油所以只要用小刀在四周轻轻一画即可轻松脱模如图！

步骤10:简单上手，烤蛋糕真的很容易！