用料

青江菜一把腊肉或火腿50g米2杯水或高汤2杯

上海菜饭佐牛肉汉堡餐的做法

步骤1:将配料适度拌炒，加入米饭及水或高汤。

步骤2:中火煮滚后改以小火闷煮约10-12分钟熄火，勿先盖闷20分钟。

步骤3:利用米饭烹煮时，取出预先制作完成的汉堡肉排煎熟后，剩余的油可以将综合蔬菜完成，最后将吻仔鱼拌入鸡蛋中间熟卷起切断，全家人即可用餐了!

步骤4:将之装入保鲜盒中，可以带便当又或是下餐食用，完全不浪费喔!

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