比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
大洋葱半个大红葱头1个蕃茄2个绍兴酒100ml鼓油约3tbsp豆辨醤约1tbsp冰塘1/2tsp水150-170ml红萝白1条羊膝一只
蕃茄烩羊膝的做法
步骤1:先将羊膝用冻水飞水(原因如果用热水加入羊膝下由于热胀冷缩的原理、羊膝一下子肉质会被锁紧，所以用冻水落会较为理想)拿出来之后用一碗热水冲洗一次便完成
步骤2:烧热镬加入少量油放入洋葱、红葱头、蕃茄、红萝卜等之后加入羊膝,略略煎香其两面
步骤3:(蕃茄、红萝卜)
步骤4:继而加入鼓油、绍兴酒、冰糖与及豆瓣酱，最后加入清水煮至滚起
步骤5:将所有材料倒入电饭煲内用电饭煲功能的(慢煮制式),按上两小时便可完成
步骤6:绍兴酒及豆瓣酱可在南货舗或超市买到。
步骤7:冰糖
步骤8:☆小记:此乃个人家庭之中小型电饭煲阔面度约七寸,如果你们家中的电饭煲属于中至大型可以将材料X2☆☆例如羊膝变成双分,酱油及水分亦要变成双份、这样电饭煲便不会至于过浅的水分而快速收干,如果再有不明白之地方，可以留言给我、待我继续分享一下烹煮上之心得。☆