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蔬菜片汤

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用料

奶油适量洋葱35G白萝卜35G红萝卜35G西芹30G番茄35G马铃薯40G高丽菜25G月桂叶1片盐少许白胡椒粉少许

蔬菜片汤的做法

步骤1:白红萝卜、洋葱、西芹切指甲片约0.1~0.2)番茄去籽去皮也是切指甲片,高丽菜不要梗的位子一样切指甲片。

步骤2:煮一锅高汤水放入以上指甲片蔬菜(除了高丽菜跟番茄不要下)和月桂叶下去熬煮,最后加入番茄跟高丽菜煮熟透即可完成。



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