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印度Masala鸡肉汤米粉
为您提供印度Masala鸡肉汤米粉的菜谱，包括印度Masala鸡肉汤米粉的做法,印度Masala鸡肉汤米粉的做法步骤,印度Masala鸡肉汤米粉怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿肉切块3支蒜末半颗蒜头洋葱半颗姜丝2片姜蕃茄膏(Paste)1大匙Masala香料粉3大匙鸡高汤400ml甜椒随意蛋豆腐随意鱼露1大匙柠檬汁半颗柠檬越南米线随意鸡蛋一人一颗牛奶淹过鸡肉Masala香料粉2大匙
印度Masala鸡肉汤米粉的做法
步骤1:醃肉材料组放入鸡腿肉醃一晚（也可以用优格取代牛奶）
步骤2:米线放入热水中泡软、鸡蛋放入保温杯，倒入热水闷。两者都放旁边先不理他
步骤3:爆香蒜末、炒洋葱块
步骤4:醃好的鸡把醃料沥掉，皮朝下放入锅中煎5分钟，丢入姜丝
步骤5:翻面后放入蕃茄膏再煎5分钟，然后加入Masala粉，把整锅材料拌匀
步骤6:加入鸡高汤、甜椒、蛋豆腐、鱼露，煮滚后放柠檬汁起锅完成！
步骤7:米线沥乾，淋上Masala汤汁、放上闷鸡蛋