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羊肉片一盒,洋葱半颗,切丝,蒜头3颗,切片,葱1支,切段,红辣椒1支,切斜片,沙茶1汤匙,香菇素蚝油3汤匙
1、热油锅爆香蒜头、洋葱、辣椒、葱白,再加入羊肉片炒至7分熟
2、加入沙茶与香菇素蚝油拌炒均匀后,加入葱绿段略炒一下即可起锅!