用料

红萝菠半条木耳三大朵金针菇1包肉丝适量豆腐1盒番茄2颗蛋1颗太白粉水1碗白胡椒粉适量白醋1.5匙黑醋1.5匙

正港酸辣汤的做法

步骤1:备料,红萝菠切丝,木耳切丝,金针菇洗净,豆腐切条,番茄切块,太白粉加水搅匀

步骤2:先煮锅滚水,放入番茄煮滚之后再下红萝菠丝煮滚(此时的汤头颜色会非常漂亮)

步骤3:步骤2煮滚了之后,放入肉丝.金针菇.木耳.豆腐.

步骤4:滚了之后慢慢的加入太白粉水(不要一次全加,慢慢加,一边加一边搅拌,加到自己喜欢的勾芡浓稠度)在加入白醋和白胡椒盐调味

步骤5:起锅前淋上黑醋就完成了

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