用料

绞肉200g,牛蕃茄2颗,洋葱适量,冬粉1把,葱花适量,水100ml,蕃茄酱3大匙,义式香料适量

蕃茄肉酱粉丝煲的做法

1、冬粉泡热水泡软，剪段，备用洋葱切丁，备用蕃茄洗净切块，备用

2、少许油炒香蒜末洋葱，再下绞肉炒至绞肉反白后下蕃茄拌煮，蕃茄软烂后加入水焖煮

3、酱汁滚后下所有调味料及冬粉，继续焖煮，等到酱汁变浓稠就完成啰！盛盘后洒些义式香料与葱花就可以上桌啦！

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