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白萝卜半条红萝卜半条水煮蛋2颗魔芋100g鸿禧菇半包娃娃菜1株豆包1块煮过高汤的昆布2片鱼丸或火锅料4～5颗柴鱼昆布高汤1500ml酱油3大匙味霖2大匙清酒2大匙
步骤1:白萝卜与红萝卜切块冷水煮至萝卜熟软捞起备用，腐皮与娃娃菜对切（大株点的可对切为4份）。
步骤2:将所有材料（火锅料除外）与汤头材料置于锅中煮滚后转小火，煮至萝卜与蒟蒻入味后，加入火锅料，待再次煮滚即可上桌。
