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用料
低筋面粉100克,无盐奶油100克,OREO夹心饼干6块,鸡蛋2颗,砂糖30克,无铝泡打粉1小匙
OREO磅蛋糕的做法
1、过筛低筋面粉和泡打粉
2、软化奶油后分次加入砂糖打发拌匀
3、打发后的奶油分次加入鸡蛋拌匀
4、饼干的夹心馅取出加入拌匀的奶油中
5、再分2次加入过筛的面粉和泡打粉
6、模型抹上薄薄的奶油
7、取一半的面煳放入模型,把6片的orep饼干放上来,再把剩下的面煳放入模型
8、烤箱预热160度,烤约20分钟后,再放上剩下的OREO饼干,再烤15分钟就完成
9、取出的时候用刮刀或抹酱匙轻轻的画一圈就可以取下来