用料

牛肋条6人份量红萝卜2条（1大1小）马铃薯2颗（1大1小）洋葱1颗酱油5汤匙砂糖1汤匙盐适量味精适量

马铃薯炖牛肉的做法

步骤1:1、将红萝卜、马铃薯、牛肉、洋葱切块准备，还有佐料也可以先准备起来2、将所有的食材丢进锅里，并加入清水盖过食材（如果是煮汤，水可以多加一点）3、用中大火煮滚后，切小火慢熬1小时就可以了（这里我是用小火熬煮了两个小时，因为喜欢吃软一点才会熬煮比较久）

步骤2:4、最后熬滚时间差不多的时候尝试味道，酌量加入盐巴和味精，这样子尝起来的味道更香喔！

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