健康黄金鸡肉蛋卷

鸡腿肉一片鸡蛋两颗无糖优格一杯洋葱适量盐适量义大利香料适量

步骤1:需要的食材刚好家附近开了一间新全联，好大一家，顺便去晃晃

步骤2:先来做酱料的部分

步骤3:洋葱切末之后用热水烫一下不用太久大概30秒就好请忽略下方的花椰菜...那是我要吃的...

步骤4:之后把无糖优格跟洋葱末加一起因为全联找不到其他无糖优格就买这个有配蜂蜜的这次就不用蜂蜜先把他留着改天用

步骤5:加入盐可依喜好加

步骤6:加入义大利香料可依喜好加然后搅拌均匀

步骤7:先把优格酱冰到冰箱里然后来做蛋卷~

步骤8:拿出鸡腿肉加盐巴按摩醃一下肉会长这么丑是因为切到一半懒得切反正不切也没关系

步骤9:鸡腿肉用皮的那面下去煎

步骤10:蛋打散可加盐也可不加

步骤11:加一点橄榄油用小火煎蛋

步骤12:将蛋平均布满锅子小火慢煎就会熟了不太需要翻面

步骤13:用工具(什么都可以，我用铲子)小心地把蛋移到别处

步骤14:把鸡腿肉排上去在中间偏下面一点的地方

步骤15:卷起来之后切块我发现一开始没切的鸡腿肉在这里比较好切

步骤16:摆盘~再放上一些刚刚做的酱就可以享用囉~~~