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用料
橘子1个1个煮好的米饭2碗+1/2半榨橘子汁2T醋1T盐1t红萝卜丁1/2个玉米粒适量青豆仁适量生菜3~5瓣酱油1t盐1t胡椒1t
橘子拌饭生菜包的做法
步骤1:橘子拌饭：橘子去皮分成瓣，再切为2~3等份。
步骤2:将榨橘子汁、米醋、盐混合后制成寿司醋，放入煮好的米饭中搅拌均匀。
步骤3:用饭铲一边搅拌一边降温，放入作法1中微搅拌。
步骤4:生菜包的部份：酱油、盐、糖、红萝卜丁、青豆仁、玉米粒炒香，洗好生菜。(也可加入饭)
步骤5:拿起生菜，包住炒好的食材，加入自己爱吃的酱料即可食用。