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用料
奶油360g糖粉150g全蛋液(打散)100g低筋面粉450g奶粉40g
手工奶酥饼干的做法
步骤1:全部材料备妥
步骤2:奶油+糖粉,搅拌成泛白状。
步骤3:蛋液分3次加入,搅拌均匀。
步骤4:材料2过筛加入,搅拌均匀即可。(勿搅拌过久,影响饼干口感)
步骤5:搅拌好的饼干面糊,装入挤花袋里,平均的挤在烤盘上。
步骤6:进烤箱上200度/下180度,入烤18~20分钟
步骤7:超级好吃的秒杀美食,小朋友一片接一片停不下来,真是魅力无法档啊!吃过的人都说赞喔!