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用料
义大利面半包蘑菇一盒番茄一颗洋葱一颗鸡胸肉一碗白酒两杯义大利面酱一罐义大利香料少许大蒜三片
白酒蘑菇鸡肉义大利面的做法
步骤1:准备食材
步骤2:通通切好。鸡肉可以切成丝。切的同时可以煮义大利面。
步骤3:我本身煮东西比较少用油，所以直接以义大利面酱跟蒜头爆香。之后加入洋葱，鸡肉，蘑菇及番茄。炒一炒，直到颜色都均匀为止。
步骤4:加入两杯白酒，闷个几分钟再把预先煮好的义大利面放进料里。搅拌均匀。
步骤5:完成!
步骤6:最后在上面洒点义大利香料就好喽!