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为您提供醋烧鸡小腿的菜谱,包括醋烧鸡小腿的做法,醋烧鸡小腿的做法步骤,醋烧鸡小腿怎么做好吃等详细内容。
鸡小腿约600~650g,姜(切片)3~4片,大蒜2粒,酱油3大匙,黑醋3大匙,砂糖1大匙,米酒3大匙
1、煮锅热水先川烫鸡小腿
2、热锅加些许油爆香大蒜与姜片,再将川烫过的鸡小腿倒入炒至略变色
3、再加入约半碗的水、酱油、黑醋、砂糖及米酒,沸腾后再以小火煮约15~20min即可起锅享用