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为您提供手切卤肉饭的菜谱，包括手切卤肉饭的做法,手切卤肉饭的做法步骤,手切卤肉饭怎么做好吃等详细内容。
猪五花适量香菇干4朵东坡肉卤汁一小包蒜末4小颗油葱酥2大匙冰糖1茶匙
步骤1:猪五花滚水川烫去血水，用清水洗净，切小条状
步骤2:炒锅下猪五花条逼出油脂，下蒜末、油葱酥及冰糖拌炒
步骤3:冰糖融化后下东坡肉卤汁，小火焖煮至五花肉软烂就完成囉！
