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为您提供筊白笋炒肉丝的菜谱，包括筊白笋炒肉丝的做法,筊白笋炒肉丝的做法步骤,筊白笋炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
筊白笋10支肉丝30元蒜头4瓣鲜味炒手(盐)适量
步骤1:筊白笋剥壳洗净
步骤2:切滚边备用
步骤3:取一炒锅，加入约100cc的水煮开后加入猪肉丝拌匀至肉丝变色
步骤4:肉丝变色后加入蒜末拌炒到蒜味飘出
步骤5:蒜味飘出后加入切滚边的筊白笋盖锅盖闷熟
步骤6:筊白笋熟后，加入调味料即可起锅
步骤7:下班易料理～
