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牛奶半杯(120ml),蛋2颗,炼乳1大匙,油2大匙,中筋面粉165g,无铝泡打粉1小匙,新鲜水果适量
1、所有材料依序加入搅拌均匀.
2、锅热后倒入少许油(份量外),以纸巾擦拭使油分布均匀.倒入面煳,以中小火煎至表面冒泡后,翻面煎至金黄即可.
3、食用时搭配新鲜水果,再淋上少许炼乳、蜂蜜或枫糖更好吃哦!
